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        蒸汽加熱殺菌鍋
        • 蒸汽加熱殺菌鍋

        蒸汽加熱殺菌鍋

        所屬類別:蒸汽加熱殺菌鍋

        產品規(guī)格:
        材質:Sus304(壓力容器專用板材)
        設計溫度:145℃
        設計壓力:0.35MPa
        控制方式:PLC全自動/手動兩用
        加熱方式:電加熱/蒸汽加熱兩用
        加工定制:是
        產品品牌:MOSEN

        詳細內容

                      殺菌鍋的工作原理基于高溫高壓的殺菌技術。其核心在于通過蒸汽或熱水為殺菌介質,將鍋內的溫度升至設定值,并在一定壓力下維持一段時間,以達到殺滅食品中微生物的目的。 具體而言,當殺菌鍋工作時,鍋內的蒸汽或熱水會通過循環(huán)或噴射方式,均勻地與食品接觸,確保食品受熱均勻。同時,鍋內的壓力控制系統(tǒng)會確保壓力穩(wěn)定,防止因壓力波動而影響殺菌效果。在殺菌過程中,溫度與時間的控制至關重要,過高的溫度或過長的時間可能導致食品營養(yǎng)成分的流失和口感的改變,而過低或過短則可能無法殺滅細菌。 殺菌完成后,鍋內的壓力會逐漸降低,同時通過冷卻系統(tǒng)對食品進行快速冷卻,以鎖定食品的新鮮度和口感。

        食品殺菌鍋

        殺菌鍋發(fā)貨

        【殺菌鍋的應用:】  

        殺菌鍋廣泛應用于食品加工行業(yè),適用于多種食品的高溫高壓殺菌處理。以下是一些常見的適用食品類型: 罐頭食品:包括肉類、禽類、魚類、蛋類和蔬菜類罐頭

        蛋白飲料:如牛奶、豆奶、杏仁露、椰奶、花生奶和核桃奶等。 

        軟包裝食品:如鋁箔袋、透明袋、真空袋和高溫蒸煮袋等。

        玻璃瓶裝食品:如果汁、醬料和調味品等。

        這些食品在經過殺菌鍋處理后,可以有效延長保質期,同時保持食品的營養(yǎng)和口感。 如果你有特定的食品類型需要了解其殺菌處理方法,隨時告訴我哦!


               

        罐頭殺菌鍋

        蒸汽殺菌鍋

               

               

        殺菌鍋,罐頭殺菌鍋,蒸汽殺菌鍋,全自動殺菌鍋,殺菌鍋生產廠家
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